Studie: Intervallfasten lässt Kilos nicht schneller purzeln als herkömmliche Diäten
Eine neue Studie zeigt: Wer fastet, nimmt kaum mehr ab als jemand, der gar nichts an seinem Lebensstil ändert – das Ergebnis ähnelt klassischer...
Gesunde Wirkungen und Defizite vegetarischer und veganer Ernährung
Vegetarische und vegane Ernährung sind keineswegs einheitlich, deswegen sind Aussagen zu gesunden Wirkungen allgemein im schwer zu treffen. Die Diät eines Menschen wird vom...
Mit Vitamin C das Immunsystem (Abwehrkräfte, Zellschutz) stärken
Vitamin C kann das Immunsystem und Abwehrkräfte stärken und gegen schwere Covid-19-Erkrankungen helfen, wobei Risikogruppen Vitamin C zum Zellschutz einnehmen sollten. Das wasserlösliche Vitamin...
Wer jeden Tag Kaffee oder Tee senkt sein Demenzrisiko
Wer täglich in Maßen Koffein zu sich nimmt, hat laut einer neuen Studie ein geringeres Demenzrisiko und baut geistig langsamer ab.
Quelle: EUROnews | Ernährung
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Quinoa gilt als Pseudogetreide mit positiven Wirkungen
Die WHO hat das vitamin- und mineralreiche Pseudogetreide Quinoa mit seiner positiven gesundheitlichen Wirkung schon vor 6 Jahren empfohlen. Im Grunde genommen stammt Quinoa ursprünglich...
Mehr als nur Schmecken und Kauen: mit Schmauen abnehmen
Die Ess-Technik Schmauen ist eine neue Wortschöpfung aus Schmecken und Kauen. Sie soll dabei helfen, dass man fit und schlank bleibt. Schmauen hilft auch beim...
Was ist eine Histamin-Intoleranz und welche Ursachen gibt es?
Bei einer Histaminintoleranz ist das Verhältnis zwischen dem Abbau von Histamin und seiner Produktion im Körper beziehungsweise der Zufuhr mit der Nahrung nicht im...
Giftstoff-Alarm: Nestlé, Danone, Lactalis rufen Säuglingsnahrung weltweit zurück
Nestlé, Danone und Lactalis mussten weltweit Chargen von Babymilchpulver zurückrufen. Grund sind Befürchtungen über eine Verunreinigung mit toxischem Cereulid.
Quelle: EUROnews | Ernährung
Titelbild/Grafik: EUROnews
Ein Leben ohne Salz ist seit Jahrtausend unvorstellbar
Im Grunde genommen ist ein Leben ohne Salz undenkbar. Denn Salz ist nicht nur schmackhaft, sondern hilft auch dabei, Fisch und Fleisch haltbarer zu...
Nachtkerzensamen, Nachtkerzenöl: gute Wirkung der Heilpflanze Nachtkerze
Nachtkerzensamen und Nachtkerzenöl, Nachtkerzensamenöl, enthalten essenzielle Fettsäuren und entfalten gesunde Wirkungen gegen zahlreiche Beschwerden. Die wunderschöne Nachtkerze trägt ihren Namen jedenfalls zu Recht. Ab...