Nahrungsmittelunverträglichkeit: Symptome
Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit löst nach dem Verzehr eines entsprechenden Lebensmittels meist typische Verdauungsbeschwerden aus. Auf Dauer kann sie auch zur Gewichtsabnahme oder Mangelerscheinungen führen. Neben...
Wer trinkt am meisten Alkohol in der EU?
In vielen Ländern hat der Alkoholkonsum zwischen 2013 und 2023 abgenommen. In Portugal, Spanien und Rumänien tranken die Menschen hingegen pro Kopf im Schnitt...
Forscher warnen: ultraverarbeitete Lebensmittel könnten Darmkrebs bei jungen Menschen fördern
Frauen, die sehr viele hochverarbeitete Lebensmittel aßen, bekamen häufiger Polypen, die zu Krebs führen können. Frauen mit geringem Konsum waren seltener betroffen.
Quelle: EUROnews |...
Erdnussallergie: Das hat 60.000 Kindern geholfen
Eine neue Studie deutet darauf hin, dass sich die Umstellung der medizinischen Leitlinien für Lebensmittelallergene ausgezahlt hat.
Quelle: EUROnews | Ernährung
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Wann ist eine Wurst eine Wurst? Europäisches Parlament klärt die Frage
Das Europäische Parlament hat dafür gestimmt, fleischbezogene Bezeichnungen wie "Burger" und "Wurst" für pflanzliche Produkte zu verbieten, was bei Verbraucher- und Umweltverbänden zu heftigen...
Cashew Allergy Alert: Abdallah Candies Pecan Caramel Clusters
Abdallah Candies Issues a Voluntary Recall of Pecan Caramel Clusters Due to Undeclared, Mislabeled Allergens For Immediate Release September 30, 2025 Contact Information Abdallah...
Sind verarbeitete Lebensmittel wirklich so schlecht?
Sind extrem verarbeitete Lebensmittel wirklich so schlecht? Das sind die Alternativen, um Ihre Ernährung zu verbessern.
Quelle: EUROnews | Ernährung
Titelbild/Grafik: EUROnews
Wie Makronährstoffe Entscheidungen beeinflussen
Die Zusammenstellung der Makronährstoffe Kohlenhydrate und Proteine zum Frühstück beeinflusst das soziale Entscheidungsverhalten. Unter dem Strich können Makronährstoffe durch ihre Zusammenstellung bei einer Mahlzeit einen Einfluss darauf haben,...
Gesunde glutenfreie Ernährung bei Diagnosen von Gluten bedingten Erkrankungen
Die Forschung beschäftigt sich zunehmend mit scheinbar gesunder glutenfreier Ernährung und häufigeren Diagnosen von Gluten bedingten Erkrankungen. In dem letzten Jahrhundert stieg der Konsum...
Die Pfefferminze – jahrtausendealte Heilpflanze mit bewährter Wirkung
Vor allem bei Erkältung, Magen-Darm-Beschwerden sowie Kopfschmerzen hat sich die Wirkung der Heilpflanze Pfefferminze und von Pfefferminzöl bestens bewährt. Die Pfefferminze ist eine Heilpflanze,...